AISSETTE, subst. fém. TECHNOLOGIE A. − Hachette de tonnelier (cf. aisseau2A). B. − Marteau de couvreur (cf. aisseau2B). Rem. Lar. encyclop. signale ce sens sous l'entrée asseau. On rencontre aussi assette, essette, asse, esse. Prononc. ET ORTH. − 1. Forme phon. : [εsεt]. − Rem. Land. 1834 et Gattel 1841 transcrivent la 1resyllabe avec [... Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/aissette