[nom] Genre d'actinobactéries présentes dans certains laits fermentés et dans une microflore bactérienne équilibrée, qui contribuent à l'assimilation des produits laitiers, et que l'on retrouve dans les probiotiques couramment recommandés comme nutraceutiques (genre `Bifidobacterium`).
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bifidus
Lorsqu'un organe ou organisme est imputé du qualificatif bifidus, cela implique qu'il est bifide, c'est à dire fendu en deux. Voir aussi bifidobactérie pour l'espèce Lactobacillus bifidus.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-342-bifidus.html
Chimie Bactérie utilisée comme ferment dans l'industrie agroalimentaire.
Traduction anglais : bifidus
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bifidus/
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