
1)
[verbe] Tourner, courber un objet dans un sens contraire au sens naturel, de manière à le déformer. 2) Tordre les vaisseaux qui aboutissent aux testicules d’un animal pour le rendre incapable de procréer. 3) Castrer, châtrer.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bistourner

BISTOURNER, verbe trans. Déformer un objet en le tordant, en le tournant en un sens opposé à la direction naturelle. Bistourner une lame d'acier. Rem. Attesté dans la plupart des dict. généraux. − ART VÉTÉR. Tordre les vaisseaux des testicules d'un animal pour le châtrer. Les testicules avaient été écrasés ou bistournés (Apert ds F....
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/bistourner

(1) Déformer un objet en le tordant dans une direction opposée à son sens naturel. (2)
Vétérinaire Tordre le cordon testiculaire d'un animal pour le castrer.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bistourner/
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