[nom] Nom vernaculaire de la bécassine.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/borgniat
BORGNE1, adj. et subst. masc. I. − [En parlant d'un animé] A. − Qui ne voit plus que d'un œil ou n'a plus qu'un œil. Sa maîtresse, la fille borgne (Hugo, Choses vues,1885, p. 44):1. La figure de M. Dumolard n'était pas mal, à cela près d'un œil qui était toujours fermé; il était borgne. . . Stendhal, Vie de Henry Brulard,t. 1, 1836, ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/borgniat
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