1)
[adjectif] Qui appartient à la Bresse, ancienne province de France. 2) Relatif à Brescia, commune italienne qui se situe en Lombardie.
[nom] 3) Qui habite la Bresse.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bressan
BRESSAN, ANE, adj. et subst. A. − Adj. De la Bresse. M. Gabriel Vicaire, issu d'une vieille famille bressane, a chanté avec amour son pays d'origine (A. France, La Vie littér. ,t. 5, 1891, p. 15). B. − Substantif 1. Habitant ou originaire de la Bresse. 2. Patois franco-provençal parlé dans cette région. Le bressan d'oïl, le bressan d'oc. ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/bressan
Fromage à pâte molle, non pressée et non cuite, au lait cru de chèvre et parfois au lait cru de vache, et fabriqué en pays de Bresse. Petit crottin de 6 cm de diamètre, haut sur jambe, de 4 cm d’épaisseur et de 100 g environ. Affinage: 1 semaine. Saveur douce à affirmée. 45 % de MG.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/360
Féminin bressane. Qui fait partie de Bresse, région naturelle au croisement de l'Ain, de la Saône-et-Loire et du Jura.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bressan/
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