1)
[nom] Tuyau pour souffler l'émail.
[adjectif] 2) Qualifie les plantes, les pousses des arbres, frappés du gel.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/broui
BROUIR, verbe trans. [En parlant du soleil agissant sur des plantes gelées] Brûler, dessécher : . . . vous repousserez de votre esprit cet affreux et désolant scepticisme qui flétrit l'ame, comme les gelées du printemps brouissent les fleurs de nos vergers. . . Crèvecœur, Voyage dans la Haute Pensylvanie,t. 2, 1801, p. 352. PRONONC. : [bʀu...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/broui
Botanique Glacé par le gel (pour un végétal).
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/broui/
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