[nom] Moule cannelé pour les fromages glacés, etc. Exemple: `Glace sans crème, glace de crème, glace de crème vierge ou crème naturelle, glace de liqueurs spiritueuses, fromages glacés, `cannelon` et mousses, voilà pour lui ce qui définit l’univers des glaces.`
Cuisine Moule cannelé destiné à accueillir les glaces et les fromages.