Porc élevé dans la région du Cantal pour être transformé en charcuterie. Exemple : Nous sommes revenus des vacances avec du fromage et de la charcuterie, en particulier du fromage de chèvre et du cantalou. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/cantalou/
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Porc élevé dans la région du Cantal pour être transformé en charcuterie. Exemple : Nous sommes revenus des vacances avec du fromage et de la charcuterie, en particulier du fromage de chèvre et du cantalou.