[nom] Ensemble des moyens de capture disponibles pendant une période donnée et sur une zone déterminée.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/capacité_de_capture
Dans un sens général, l'ampleur à qu'une réserve est susceptible à la pêche. quantitativement, la proportion de la réserve enlevée par 1 unité d'effort de la pêche. Le capturabilité est, chez les poissons pélagiques, habituellement une fonction inverse de la biomasse de stock.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/740
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