Croquant définitions

Croquant

Petit four sec, fait de pâte d`amandes pilées et mêlées à du blanc d`œuf et roulé dans de la cassonade.
Trouvé sur http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-C.html

---

croquant

1) [adjectif] Qui croque sous la dent. [nom] 2) Biscuit sec croquant, souvent aux amandes. 3) Partie cartilagineuse du pavillon de l'oreille. 4) Paysan révolté en Limousin, en Périgord et en Quercy, à la fin du et au commencement du siècle. 5) Paysan, , , . [adjec...
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/croquant

---

croquant

CROQUANT1, ANTE, part. prés. , adj. et subst. I. − Part. prés. de croquer*. II. − Adj. Qui croque sous la dent. Les gros biscuits, carrés, servaient à tremper la soupe; mais les petits, ronds, croquants et légers, étaient une vraie friandise (Zola, Débâcle,1892, p. 79). Dans le misérable potager où ils [le lièvre et sa femelle] pénÃ...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/croquant

---

croquant

Féminin croquante. ^Cuisine Qui croque sous la dent. Exemple : Un gateau croquant. Synonyme : craquant Traduction anglais : crisp, crunchy
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/croquant/

---

croquant

Adjectif [kʀɔkɑ̃] 1) qui est un peu dur quand on le mange Exemple: 'une pomme croquante'
Trouvé sur https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/croquant

---

Croquant

Le croquant est un biscuit sec, souvent aux amandes, fabriqué majoritairement dans le sud de la France. - On trouve en France de nombreuses variétés de croquants : le croquant de Cordes, le croquant de Saint-Paul-de-Fenouillet, le croquant Villaret de Nîmes, le croquant de Marseille (appelé ...
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Croquant

---