[nom] Ancien nom de la pomme de terre. Exemple: `Dans les régions germaniques on l’appela aussi `Erdapple`, dont pomme de terre est la traduction littérale. En France, elle fut connue à la fin de
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/cartoufle
Ancien nom donné à la pomme de terre.
Exemple : La cartoufle a été découverte au 17ème siècle. Elle était un légume phare des plats de l'époque parce qu'elle se produisait simplement et rapidement.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/cartoufle/
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