Champagniser définitions

champagniser

1) [verbe] Traiter un vin blanc selon la méthode champenoise. 2) Traiter une boisson quelconque pour la faire ressembler à du champagne. 3) Altérer par l’absorption de champagne. 4) Dénaturer quelque chose pour le rendre plus séduisant.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/champagniser

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champagniser

CHAMPAGNE2, subst. masc. VITICULTURE A. − Vin de Champagne, et p. ell. cour. , champagne. Vin généralement blanc, mousseux, très estimé, préparé en Champagne dans la région de Reims et d'Épernay. Champagne sec, demi-sec, brut. Synon. pop. saute-bouchon. Trente marques de champagne y [sur la carte des vins] énonçaient (. . . ) leurs cuvÃ...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/champagniser

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champagniser

^Viticulture Traiter un vin à la manière du Champagne.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/champagniser/

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