- 1. Petit de la vache, ou (sensus stricto) nom donné au jeune taureau de la naissance au sevrage. La vache le nettoie à grands coups de langue dès la naissance. Il consomme le colostrum, puis le lait de sa mère jusqu'à son sevrage. Parmi les 4 estomacs, seule la caillette est active chez les veaux non sevrés. La présure qu'elle secrète per...
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
Petit de la vache et du taureau. Issu d`une race allaitante, laitière ou laitière spécialisée et mixe, élevé en pleine nature ou sur paille en étable, dont les qualités sont définies selon son alimentation. (à usage de boucherie, nourri sous la mère, au lait entier naturel. La viande de cet animal non sevré généralement abattu avant l...
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-V.html
On nomme ainsi la levée qu'on fait dans une pièce de bois pour la cintrer, soit sur le champ, soit sur le plat
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Lexique_de_la_menuiserie
1)
[nom] Petit de la vache. 2) Chair du veau ; viande qu’on a mise en quartiers à la boucherie et qu’on y débite. 3) Cuir de veau. 4) Personne nonchalante et stupide. 5) Masse de glace qui se détache d'un iceberg. 6) Vieille voiture qui fonctionne mal.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/veau
VEAU, subst. masc. A. − 1. ZOOL. Petit de la vache (mâle ou femelle) avant son sevrage à un an. Le veau beugle, meugle, tète sa mère; veau mort-né. Quatre veaux broutaient l'herbe bien verte sous l'abri des arbres (Maupass. , Contes et nouv. , t. 2, Abandonné, 1884, p. 470). V. bœuf ex. 1. Rem. Après un an le veau femelle s'appelle génis...
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https://www.cnrtl.fr/definition/veau
[Men.] Chute résultant d'une découpe courbe dans une pièce de bois. [B.A.P. - Maç.] Autre orthographe de vau.
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=9260
Petit de la vache, il est abattu avant l'âge de 4 mois. Sa viande, blanche est tendre et délicate. La qualité de sa chair dépend de la manière dont il a été élevé et nourri, soit élevé au lait de sa mère, soit en batterie. La viande doit être ferme, et la graisse abondante. Il se cuisine, sous la forme d'une escalope de veau, cervelle ...
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https://www.encyclopedie.fr/local/628
Jeune bovin.
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https://www.fabriques-ap.net/ressources/reflexions/lexique-agricole/
(1)
Zoologie Petit de la vache.
Synonyme : boeuf
Traduction anglais : calf (2)
Boucherie Viande du veau.
Traduction anglais : veal (3)
Couture Cuir du veau.
Traduction anglais : calfskin (4)
Familier Personne costaude, forte.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/veau/
Nom [m] [vo] [Plural: veaux]
1) petit de la vache
2) viande de veau
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https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/veau
Veau est le nom vernaculaire qui désigne le bovin juvénile vivant ou, après abattage et transformation par le producteur fermier, l`artisan boucher ou l`opérateur en usine, la viande qui en est issue. La femelle est appelée la velle.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Veau
Veau (homonymie)
Le veau est la viande bovine de cet animal.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Veau_(homonymie)
Veau (reliure)
Le veau est une peau utilisée en reliure. C`est un type de cuir lisse et de qualité exceptionnelle (texture, durée de vie, esthétique). N`étant plus employé pour les reliures d`aujourd`hui, il n`est possible de le trouver que sur des reliures de livres anciens. Les relieurs traditionnels pe...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Veau_(reliure)
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