1)
[nom] Laitue, dite romaine. 2) Endive. Exemple: `Le coucou de Malines apprécie beaucoup la compagnie (aérienne) des `chicons` ou des asperges et se plaît tout particulièrement dans un bon waterzooi.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/chicon
CHICON, subst. masc. Laitue romaine (cf. Ponchon, La Muse au cabaret, La Salade, 1920, p. 154). − Région. (Nord, Belgique). Endive, chicorée de Bruxelles : . . . lorsque nous revenions de Bruxelles avec les instruments [de musique] bourrés de tissus, et avec trois kilos d'endives qui nous permettaient d'avoir « quelque chose à déclarer », ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/chicon
Le chicon désigne une laitue romaine, en France. En Belgique, ce terme désigne un autre légume : l'endive, aussi appelée chicorée de Bruxelles.
Exemple : Le menu propose des chicons à la vapeur en accompagnement.
Traduction anglais : endive
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/chicon/
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