Un chorismate mutase, en enzymologie, est un enzyme qui catalyse la réaction chimique pour la conversion de chorismate au préphénate dans une source de production de phénylalanine et da tyrosine, également connu sous le nom synthèse de shikimate. Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-12243-chorismate-mutase.html
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Un chorismate mutase, en enzymologie, est un enzyme qui catalyse la réaction chimique pour la conversion de chorismate au préphénate dans une source de production de phénylalanine et da tyrosine, également connu sous le nom synthèse de shikimate.