[nom] Tache blanche sur le jaune de l’œuf, qui indique le germe. Exemple: `L'effet de l'incubation se borne au développement de l'embryon du poulet, qui, comme nous l'avons déjà dit, existe tout formé dans la `cicatricule` de l'œuf fécondé […].`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/cicatricule

Une cicatricule est une petite pellicule située au pôle supérieur de l'oeuf. Dans les œufs télolécithes, elle désigne la région du pôle animal composée de cytoplasme sans vitellus et dont la segmentation donnera le disque germinatif.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-3493-cicatricule.html
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