[nom] Xanthoxyle, y compris le poivre du Sichuan et le poivre du Japon. Exemple: ``CLAVALIER`. `[…]` C’est une plante à fleurs incomplètes, de la famille des pistachiers, qui comprend des petits arbrisseaux épineux, dont les feuilles sont composées, les fleurs de couleur herbacée, ramassées,` etc.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/clavalier
Botanique Epice asiatique obtenue à partir de différentes espèces d'arbustes appartenant à la famille des Rutacées, utilisée en cuisine pour relever la saveur d'un plat, seule où à travers le mélange `Cinq épices`.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/clavalier/
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