Cuisine Recette de cuisine sucrée composée essentiellement de rhubarbe, plante acide et herbacée de couleur vert rougeâtre, et de sucre. La compote de rhubarbe forme une sorte de purée, riche en vitamine C, en fibres et en potassium. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/compote-de-rhubarbe/
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Cuisine Recette de cuisine sucrée composée essentiellement de rhubarbe, plante acide et herbacée de couleur vert rougeâtre, et de sucre. La compote de rhubarbe forme une sorte de purée, riche en vitamine C, en fibres et en potassium.