1)
[nom] Instrument servant à couper les racines. 2) Machine servant à couper les betteraves en cossettes.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/coupe-racines
COUPE-RACINES, subst. masc. Instrument ou machine servant à couper en lamelles ou en morceaux les racines destinées à la nourriture des animaux ou à la distillation. Sans achat d'outil, coupe-racines ou autre (Pesquidoux, Livre raison,1928, p. 241). Prononc. et Orth. : [kupʀasin]. Écrit coupe-racines dans la majorité des dict. ; cf. cependan...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/coupe-racines
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