
1)
[nom] Pièce qui attache le coutre à l’age d'une charrue. 2) Autre nom du coutrier.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/coutrière

COUTRE1, subst. masc. A. − AGRIC. Forte lame d'acier placée verticalement en avant du soc d'une charrue pour fendre la terre : Des pluies battantes, après de grands soleils, avaient durci l'argile du sol, si profondément, que le soc et le coutre détachaient avec peine la bande qu'ils tranchaient, dans ce labour à plein fer. Zola, La Terre,18...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/coutrière
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