crémeux

CRÉMEUX, EUSE, adj. A. − [En parlant du lait] Qui est riche en crème. Deux traites suffisant par jour. Et le dernier lait est le plus crémeux (Pesquidoux, Livre raison,1928, p. 242). Le lait crémeux, le miel et le beurre de la métairie (Bosco, Mas Théot. ,1945, p. 348). − P. ext. , domaine culinaire. Qui est composé ou garni de crème fo...
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Crémeux

Préparation travaillée de manière à obtenir une consistance mousseuse et crémeuse.
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crémeux

Féminin crémeuse. (1) Qui a l'aspect ou la consistance de la crème. Exemple : Une sauce très crémeuse. Traduction anglais : creamy (2) Qui contient de la crème. Exemple : Un chou à la crème. Traduction anglais : creamy
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