1) [adjectif] Qui protège contre les basses températures. [nom] 2) Substance protégeant contre les basses températures.
n.m. et adj. (du grec [kruos] = froid ; et du latin [protector] = qui protège). Se dit d'un tissu ou d'une substance qui protège les cellules vivantes des dommages causés par les très basses températures.