
Période qui débute en 1963 et qui est marquée par les efforts de rapprochement du bloc de l'Est et du bloc de l'Ouest
Trouvé sur
http://1ber.free.fr/Ensgmnt/FichMeth/Lexique.htm

petite période de repos entre la division et le façonnage pour facilité l'allongement du pâton.
Trouvé sur
http://www.lepetitboulanger.com/lexique.htm

période de repos entre la division-boulage et le façonnage (peu utilisé lors de la confection d’un pain unique à la maison)
Trouvé sur
http://www.mes-pains-maison.fr/2008/11/10/lexique-des-termes-en-boulangerie

Période de fermentation du pain comprise entre la division et le façonnage.
Trouvé sur
http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-D.html

état provoqué par la relaxation et participant au bien-être
Trouvé sur
https://artbeaute.co/lexique/

petite période de repos entre la division et le façonnage pour faciliter l’allongement du pâton.
Trouvé sur
https://boulangerie.over-blog.com/2017/04/lexique-du-boulanger.html

Étape qui consiste à laisser la pâte reposer pour permettre au réseau de gluten de se réorganiser et pour donner plus de souplesse à la pâte. Le façonnage sera alors plus facile.
Trouvé sur
https://clubpaneo.com/lexique/
[Chasse sous-marine] La gâchette qui déclenche le tir.
Trouvé sur
https://conseilsport.decathlon.fr/lexique-de-la-chasse-sous-marine

Capacité d'un joueur à sauter haut. Avoir une bonne détente est très utile sur les corners et les coups francs, pour un attaquant comme pour un défenseur, afin de ne pas se faire devancer de la tête.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lexique_du_football

1)
[nom] Diminution progressive de la pression d’un gaz ou d’une vapeur qui augmente de volume, ou bien de la tension d’un ressort qui revient à son équilibre. 2) Petite pièce de fer ou d’acier qui maintient un ressort bandé et qui, en s’écartant, lui permet de se détendre, en parlant spécialement de...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/détente

Levier qui maintient puis déclenche un mécanisme et qui, par conséquent, régularise son mouvement.
Trouvé sur
https://www.hautehorlogerie.org/fr/watches-and-culture/encyclopedie/lexique

Etendue de l'effet de rebond de l'amortisseur
Trouvé sur
https://www.lerepairedesmotards.com/detente/glossaire.php

(1) Pièce qui fait partir le coup d'une arme à feu.
Traduction anglais : trigger (2) Relâchement de ce qui était tendu.
Synonyme : décompression
Traduction anglais : (ressort) release (3)
Sports Mouvement d'extension des muscles lors d'un saut.
Synonyme : extension
Traduction anglais : spring (4) ...
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/detente/
Nom [f] [detɑ̃t] 1) fait d'être calme, sans tension nerveuse Exemple:
'un moment de détente' 2) partie d'une arme à feu qui sert à tirer Exemple:
'appuyer sur la détente'Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/détente

Période de repos des pâtons entre le division (ou pesage) et le façonnage.
Trouvé sur
https://www.painsoleillevain.fr/vocabulaire-boulangerie/

Temps de repos entre la division et le façonnage des pâtons
Trouvé sur
https://www.planete-cuisine.com/glossaires/theme/patisserie/14
Détente (guerre_froide)
Vert : Possessions non indépendantes des États-Unis et de leurs alliés -
Bleu : États-Unis et leurs alliés -
Rouge : Union soviétique et autres pays communistes alliésTrouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Détente_(guerre_froide)
Détente (thermodynamique)

En thermodynamique, la détente désigne la transformation au cours de laquelle un gaz augmente son volume sous l`effet d`un échauffement et/ou d`une baisse de pression. Le contraire de la détente est la compression.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Détente_(thermodynamique)
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