Manque de nourriture.
Manque de vivres.
1) [nom] Manque de certaines choses utiles. 2) Manque des choses nécessaires à l’alimentation. 3) Variété ancienne de betterave. [note : ce mot s'emploie encore en, Bourgogne et en Lorraine dans le sens de betterave fourragère )
pain fabriqué à base d'orge afin de lutter contre les grandes famines du XVII ème siècle; à l'origine de l'expression ` grossier comme du pain d'orge`.
DISETTE, subst. fém. Manque de ce qui est nécessaire à la vie. A. − Manque de ce qui est nécessaire à la vie du corps et notamment manque de vivres. Disette de blé, de céréales; années, temps de disette; souffrir de la disette. Il aurait fallu prolonger la guerre; l'armée française souffrait du froid et de la disette (Las Cases, Mémor...
(1) Pénurie de vivres, manque de choses nécessaires. Synonyme : pénurie Traduction anglais : food shortage (2) Famine.