Il dit, en général, la saveur de la viande, pour signifier qu'il est doux, non aigre ou amer.
Trouvé sur
https://boowiki.info/art/glossaires/glossaire-mycologique.html
Doucement
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https://fasiladom.fr/lexique-des-termes-musicaux/
Animal rampant, espèce de panthère ou de renard qu'on retrouve exclusivement dans les armoiries italiennes.
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https://fr.geneawiki.com/index.php/Dictionnaire_des_termes_du_Blason_-_D
[adverbe] Doucement. Sert à indiquer une expression douce dans l’exécution.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/dolce
DOLCE, adv. MUS. [Sur une partition, pour préciser les modalités de l'exécution] Avec douceur. Le premier élan du début y ressurgit, roulant au fond des basses, tandis qu'au-dessus les joueurs luttent, pour aboutir à un « dolce cresc. », où la voix supérieure monte, en un gracieux essoufflement (Rolland, Beethoven,t. 1, 1928, p. 298). −...
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https://www.cnrtl.fr/definition/dolce
Mot italien signifiant « doux », mais qui est aussi utilisé pour désigner quelque chose qui est délicat ou agréable.
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https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
doux
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https://www.licata.be/fr/info-sur-les-vins/glossaire/
Musique Qui est fait avec douceur. Terme tiré de litalien permettant de désigner un passage de musique exécuté doucement.
Exemple : Tu ne respectes pas le rythme de cette musique, je tai pourtant répété de jouer dolce.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/dolce/
dessert
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https://www.sixt.fr/magazine/guides-et-conseils/voyage-en-italie-la-cuisine
Dolce, signifiant Doux et Douce en italien, voire douceur en cuisine, peut désigner aussi : - La famille Dolce entra dans la noblesse de Venise à la suite du paiement de la taxe ad-hoc en 1675. Elle aurait déjà possédé la qualité de noblesse auparavant, mais aurait été exclue de celle-c...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Dolce
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