Labours et jachère permettant de retenir l'eau dans les terres.
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http://1ber.free.fr/Ensgmnt/FichMeth/Lexique.htm
DRY-FARMING, subst. masc. AGRIC. Méthode de culture des régions sèches, consistant à emmagasiner dans le sol l'eau tombée pendant deux années consécutives pour obtenir une bonne récolte, la pluie d'une seule année étant insuffisante. Le blé en dry-farming, dans les zones sèches des confins occidentaux de la grande prairie (. . . ) devin...
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https://www.cnrtl.fr/definition/dry-farming
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