[adjectif] Qui a perdu sa valeur officielle, qui n’a plus cours. Exemple: `Elle était entièrement recouverte d’un voile bleu du sud maintenu par une fibule d’argent sur l’os de l’épaule, décoré de cordonnets multicolores ornés de clinquants, de cornalines et de pièces d’argent `démonétisées`.`
Participe passé du verbe démonétiser.