JUTEUX1, -EUSE, adj. et subst. fém. I. − Adjectif A. − 1. Qui a beaucoup de jus. a) [Correspond à jus A 1] Monsieur haletait, bavait, comme s'il eût mangé une poire trop grosse et trop juteuse (Mirbeau, Journal femme ch. ,1900, p. 107). − P. anal. Il y aura tout à l'heure sous la roseraie une jonchée de surgeons tendres, rouges d'aurore...