[nom] Sorte de tige de roseau d'un barrage pour piéger certains poissons. Exemple: `Cette pêche, rarement abondante, n'est jamais un objet de spéculation pour les propriétaires ; mais lorsqu'il se forme des graux profonds et constamment ouverts, on y établit ce qu'on appelle des ``embouchelles``, pieux de roseau...