1) [verbe] Coiffer d’un capuchon. 2) Se coiffer d’un capuchon. 3) Ramener l’extrémité de sa tête contre son poitrail, en parlant d'un cheval.
(s') Pour refuser de se soumettre, un cheval s'encapuchonne en ramenant sa tête en arrière tout en appuyant le menton contre son poitrail.
ENCAPUCHONNER, verbe trans. A. − Couvrir d'un capuchon. Un berger encapuchonné de brun (Michelet, Journal,1835, p. 186). ♦ Spéc. Faire devenir moine : 1. Je l'avois bien dit que tout tourneroit comme cela. . . Si je ne me tiens pas bien boutonné ils finiroient par m'encapuchonner! Ils me marieroient, et je n'aurois plus l'envie de vivre en b...
(s') Action du cheval rapprochant son menton du poitrail en enroulant son encolure pour se soustraire aux actions du cavalier.
Couvrir d'un capuchon.