ENFARINER, verbe trans. A. − Emploi trans. 1. Recouvrir de farine. On enfarine souvent des articles qu'on veut poêler ou frire. En ce cas, lorsque leur taille le permet, on les roule dans la farine (Ac. Gastr. 1962). 2. P. anal. Recouvrir d'une substance blanche. Qu'un frater, cuistre nomade, Lave, enfarine et pommade Des cheveux (. . . ) Cela f...
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https://www.cnrtl.fr/definition/enfariné
Féminin enfarinée.
Cuisine Enfariné est le participe passé masculin singulier du verbe enfariner, qui signifie `saupoudrer de farine`.
Exemple : J'ai beurré le plat comme tu me l'avais dit, et en sortant le gâteau du four, je l'ai enfariné, comme tu me l'avais dit aussi. Tu vois que je t'écoute !
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/enfarine/
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