
1)
[verbe] S’étouffer sous la force de l’enthousiasme ou de l'excitation. 2) Se passionner, s’enthousiasmer pour une personne, pour une chose.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/engouer

ENGOUER, verbe trans. A. − Emploi trans. , vx. Obstruer le gosier en avalant. Ce canard avala un morceau trop gros qui l'engoua (Ac. 1835, 1878). − P. métaph. Cette angoisse (. . . ) qui (. . . ) engoue nos gestes (A. Daudet, Nabab,1877, p. 63). Il y eut bien d'autres présents, propres entre tous à m'engouer d'émotion (Colette, Fanal,1949, ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/engouer

Le verbe engouer, utilisé dans sa forme pronominale, permet de faire part d'un grand sentiment d'exaltation face à un évènement extérieur. Dans sa forme non pronominale, il constate qu'un objet est coincé dans la gorge d'une personne.
Exemple : J'ai été engouée par la performance des acteurs.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/engouer/
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