
L`espadon est l`une des de poissons les plus recherchées dans le monde. Il est catégorisé dans les poissons semi-gras. Blanche, souple et suave, la chair de l`espadon a tout d`une viande blanche, avec la saveur de la mer en plus. Très frais l`espadon se consomme cru en carpaccio, ceviche ou tartare, ou mariné au citron et aussi grillé ou saut...
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-E.html

1)
[nom] Grande et large épée, à double tranchant, qu’on tenait à deux mains. 2) Sabre dont on apprend à se servir. 3) Homosexuel. 4) Espèce de grand poisson osseux marin pélagique, qui possède un long nez (le rostre) plutôt aplati qui représente le tiers de la longueur totale de l'animal. 5) Chair cuisin...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/espadon

Désigne un poisson pélagique des mers chaudes et tempérées, pouvant atteindre 6 mètres de long (mais dont l'alevin ne mesure que 4 mm à la naissance en mer !!!). Ce poisson de haute-mer dispose d'un corps fuselé qui lui octroie une nage puissante et rapide. Du genre Xiphias dans l'ordre des perciformes, il doit son nom populaire de poisson-Ã...
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https://www.aquaportail.com/definition-9466-espadon.html

ESPADON, subst. masc. A. − Grande et large épée à deux tranchants se maniant à deux mains. Jouer de l'espadon (Ac. ). C'était un capitaine des archers de l'ordonnance du roi armé de pied en cap, et l'espadon à la main (Hugo, N. -D. Paris,1832, p. 89). − Spéc. , ESCR. Sabre que l'on apprend à manier; p. méton. maniement de ce sabre. Ma...
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https://www.cnrtl.fr/definition/espadon

grande et large épée à double tranchant qu’on tenait à 2 mains.
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https://www.encyclopedie.fr/local/450

Poissons de la famille des Xiphiidae, ordre des Perciformes (percomorphes).
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https://www.encyclopedie.fr/local/740
Zoologie Poisson pélagique que l’on retrouve dans des eaux tempérées et tropicales. Il se caractérise par un impressionnant rostre en forme d’épée affûtée.
Exemple : L’espadon est parfois surnommé le guépard des mers puisqu’il peut atteindre les 90 km/h en vitesse de pointe.
Traduction anglais : swordfish
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/espadon/

Nom masculin: on dit un espadon - des espadons. L`espadon est un grand poisson des mers chaudes et tempérées. La mâchoire supérieure de l`espadon est allongée en forme d`épée. L`autre nom de l`espadon est le « poisson épée`.
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https://www.teteamodeler.com/glossaire/mots/glos-e/espadon.asp

L` Espadon (Q129) était un sous-marin de la Marine française, qui a servi durant l`entre-deux-guerres et la Seconde Guerre mondiale, de 1927 à 1943, sous deux pavillons différents.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Espadon_(Q129)

L Espadon (Q13) est un sous-marin thermique de la Marine nationale française de classe Sirène. C`est la troisième unité du type Sirène. Conçu au début du , il a été lancé le au chantier naval de l`Arsenal de Cherbourg. Il a été achevé en . Il a servi dans la Marine nationale dura...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Espadon_(Q13)

L Espadon (S637) est un sous-marin classique de la Marine nationale française de classe Narval. - Commissionné en 1960, avec un équipage de 7 officiers et de 60 hommes, l`Espadon avait pour mission la surveillance des zones océaniques et des lignes maritimes.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Espadon_(S637)

L`espadon (spadone, « grande épée », Zweihänder en anglais et allemand) est une épée maniée à deux mains, développée en Europe centrale et de l`Ouest et très appréciée des lansquenets et des gardes suisses, demeurée en usage du XVe s au XVIIe siècle. Elle possède généralement ...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Espadon_(arme)

Le terme espadon peut désigner : - Espadon-voilier (Istiophorus platypterus), un poisson de mer aussi appelé voilier de I`Indo-Pacifique ; - L`Espadon, un engin fictif supersonique qu`on retrouve dans cette bande dessinée ;
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Espadon_(homonymie)
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