[verbe] Transformer en ester.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/estérifier
ESTER1, subst. masc. CHIM. Composé organique résultant de la condensation d'une molécule d'alcool et d'une molécule d'acide (notamment d'un acide carboxylique*) avec élimination d'une molécule d'eau. Ester phosphorique (cf. acrylique ex. 3). Synon. vieillis éther, éther-sel (cf. éther II B 1) :Nous avons vu que certaines variétés [de sil...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/estérifier
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
