EXCITABILITÉ, subst. fém. Faculté d'être excité; qualité de ce qui est excitable. Je ne pouvais m'empêcher de remarquer [chez Rowena] une irritation nerveuse croissante dans son tempérament et une excitabilité telle que les causes les plus vulgaires lui étaient des sujets de peur (Baudel. , Hist. extr. ,1856-57, p. 310). − Spéc. , PHYS... Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/excitabilité