[nom] Celui, celle qui fait ou vend des fouaces. Exemple: `Peut-être un règlement de comptes entre un meunier et un `fouacier` qui remonte, pour moi, pour ma famille, à la nuit des temps.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/fouacier

FOUACE, subst. fém. Galette de fleur de froment cuite sous la cendre ou au four; p. ext. pâtisserie ayant cette forme. Synon. fougasse. Personne d'abord n'osait commencer tant c'était beau : des olives noires et vertes, des noix, des amandes (. . . ) des fouaces aux anchois (Arène, Contes Paris,1887, p. 82):La fève, ce même soir, désigne un ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/fouacier
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.