Végétaux servant à alimenter les animaux domestiques ou élevés par l'homme. Ils peuvent provenir de prairies naturelles ou cultivées (cultures fourragères) ou d'arbres et arbustes (fourrages ligneux, arbres fourragers). Ce sont surtout des graminées ou des légumineuses = Fabaceae (fourrage vert : anglais fodder, green forage). Il peut s'ag...
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
Ensemble des productions végétales destinées à l’alimentation du bétail et utilisées directement en vert ou, après conservation, sous forme de foin, d’ensilage ou de fourrage déshydraté (comme la luzerne).
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https://www.encyclopedie.fr/local/72
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