[nom] Germe de haricot mungo (`Vigna radiata`) et non de soja (`Glycine max`). Exemple: `Assaisonner séparément avec de l’huile, du jus de citron, du sel et du poivre : 1
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/germe_de_soja
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.