(n. f.) Plante vivace médicinale de la fam. des malvacées, originaire d'Asie et du sud-est de l'Europe. H. 80-150 cm. Les feuilles ont 3 à 5 lobes et sont alternes (celles de la mauve ont 5-7 lobes). Grandes fleurs mauve clair (blanc rosé) presque blanches à 5 pétales et avec au centre une colonnette d'étamines soudées. Consommée par l'hom...
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
Plante vivace médicinale de la fam. des malvacées, originaire d'Asie et du sud-est de l'Europe. H. 80-150 cm. Les feuilles ont 3 à 5 lobes et sont alternes (celles de la mauve ont 5-7 lobes). Grandes fleurs mauve clair (blanc rosé) presque blanches à 5 pétales et avec au centre une colonnette d'étamines soudées. Consommée par l'homme. Pl. ...
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(MARSHMALLOW) (CNRTL) Friandise se présentant sous forme de bâtonnets ou de cubes et composée d`une pâte molle à base de guimauve (ou gomme), de sucre, de blancs d`œufs, de fleur d`oranger. Dans sa forme moderne, la guimauve est confectionnée en battant des blancs d`œufs puis, au stade mousse semi-ferme, en y versant un mélange chau...
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-G.html
1)
[nom] Plante de la famille des Malvacées, qui a la tige plus haute et les feuilles plus petites que les mauves ordinaires. 2) # Guimauve officinale. 3) #* `Près de la cheminée on voyait un fauteuil Voltaire et une petite table, avec un pot de tisane de `guimauve` et un verre ébréché.` 4) #* `— Si on avait ...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/guimauve
GUIMAUVE, subst. fém. A. − BOT. Plante herbacée (famille des Malvacées) proche de la mauve ordinaire mais dont la tige est plus longue, les feuilles plus petites et cotonneuses. Fleur, racine de guimauve; guimauve officinale. Le chalet de Le Borsattax, pâturages, les sapins-viornes, guimauves, œillets (Amiel, Journal,1866, p. 386). Tityre au...
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https://www.cnrtl.fr/definition/guimauve
Botanique Plante de la variété des mauves dont les racines ont des propriétés émollientes.
Traduction anglais : marshmallow
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/guimauve/
Langage courant : « C`est de la guimauve » qui signifie « C`est mièvre ! »
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Guimauve
La guimauve, ou pâte de guimauve, est une confiserie qui était originellement confectionnée avec le mucilage extrait de la guimauve officinale mais qui, dans sa forme moderne, est faite de sucre, de blanc d`œufs et de gélatine. Elle a une consistance spongieuse et généralement la forme de ...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Guimauve_(confiserie)
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