[nom] Sensation du goût, perception des saveurs. Exemple: `Mais ce n'est pas la `gustation` en soi qui procure le plus grand plaisir, mais la préparation.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/gustation
C'est le sens du goût grâce à des papilles gustatives. La gustation est particulièrement développée chez la omnivores pour obtenir une grande palette de goûts; le système physiologique de détection du goût est alors performant, c'est un sens de contact. Voir l'article spécfiqiue aux poissons avec gustation des poissons. En résumé, c'es...
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-5311-gustation.html
GUSTATION, subst. fém. Perception des saveurs. J'estime que cette mémoire, tout intellectuelle et volontaire, fait plus d'honneur à l'espèce humaine que la reviviscence d'un passé par la gustation d'une madeleine trempée dans du thé (Benda, Fr. byz. ,1945, p. 210). − P. métaph. Les persécutions (. . . ) ont fait du peuple juif une commun...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/gustation
Fait de ressentir les goûts, les saveurs.
Traduction anglais : gustation
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/gustation/
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