Gélifié définitions

gélifié

Partiellement gélatineux; s'applique à certaines parties des champignons charnus
Trouvé sur http://champinews.fr/pages/glossaire.htm

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gélifié

dont la zone externe est couverte d'une substance visqueuse
Trouvé sur http://mycorance.free.fr/valchamp/lexique.htm

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gélifié

Voir gélification. L'étape consiste à transformer en un corps ayant un aspect de gelée. L'apport d'eau gélifie, regonfle la gaine mucilagineuse.
Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-4998-gelifie.html

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Gélifié

transformé en gelée.
Trouvé sur https://www.atlas-des-champignons.com/glossaire-des-champignons/

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gélifié

GÉLIFIER, verbe trans. BOT. , CUIS. , MÉD. Transformer (une membrane cellulaire, une substance) en gel. Lorsque l'usage de pectine pour gélifier la confiture est nécessaire, cet ingrédient est incorporé à la masse en fin de cuisson (Industr. conserves,1950, p. 13). − En emploi pronom. Se transformer en gel. L'extrémité du filament se gé...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/gélifié

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gélifié

Participe passé du verbe gélifier.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/gelifie/

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Gélifié

Transformé en gélin, en gelée ou en un corps translucide ayant l'aspect de la gelée. Ce phénomène observable dans certaines parties des champignons, est vraisemblablement dû à un gonflement par hydratation. On reconnaît une hyphe gélifiée à son hyalinité, à une certaine homogénéité optique, à une certaine réfringence qui lui donn...
Trouvé sur https://www.mycodb.fr/glossaire.php

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