[nom] Qualité d’être soluble dans l’eau. Exemple: `Nous n’avons pu alors nous expliquer cette `hydrosolubilité` surprenante qu’en supposant que les ponts oxygène selon Karrer et d’autres chercheurs, disposaient de valences secondaires d’oxonium.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hydrosolubilité
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