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Jambon cuit au torchon définition
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Jambon Cuit au Torchon
Le jambon est cuit dans un bouillon, entouré d`un linge, d`un sac, d`un filet ou de bandelettes textiles.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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Le jambon est cuit dans un bouillon, entouré d`un linge, d`un sac, d`un filet ou de bandelettes textiles.