Laminer définitions

Laminer

Allonger une pâte à l'aide d'un laminoir afin de l'amener à une épaisseur voulue.
Trouvé sur http://maitre.gege.free.fr/

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Laminer

Laminer une pâte consiste à l'étirer au moyen d'un laminoir afin de lui donner une épaisseur compatible avec le projet culinaire à laquelle on la destine.
Trouvé sur http://www.dictionnaire-cuisine.com/l.html

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laminer

1) [verbe] Réduire un métal en lame, en lui donnant une épaisseur uniforme par une compression toujours égale au moyen d’un laminoir. 2) Plastification. 3) Soumettre à une force qui domine, étouffe, diminuer, anéantir, écraser. 4) Écraser, battre.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/laminer

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Laminer

amincir une plaque de métal sous l’effet de la pression.
Trouvé sur https://objectif-bijoux.com/vocabulaire-bijouterie-joaillerie/

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Laminer

réduire l’épaisseur d’une plaque de métal par pression, en le passant au laminoir.
Trouvé sur https://www.apprendre-la-bijouterie.com/glossaire/

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Laminer

Allonger une pâte à l'aide d'un laminoir afin d'obtenir une épaisseur voulue
Trouvé sur https://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/

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Laminer

Laminer signifie réduire une masse en feuilles, en lames ou en barres minces
Trouvé sur https://www.infociments.fr/glossaire

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laminer

(1) Laminer décrit l'action de réduire la taille d'un objet, la plupart du temps en métal, à l'aide de deux cylindres. Traduction anglais : to laminate (2) ^Familier Laminer exprime l'idée, particulièrement dans le sport, de vaincre son adversaire, sans lui avoir laissé une chance de réagir ou de faire illusion. Exemple...
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/laminer/

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Laminer

Allonger une pâte (une abaisse) à l'aide d'un laminoir par passages successifs entre deux cylindres afin de l'amener à son épaisseur régulière d'utilisation
Trouvé sur https://www.planete-cuisine.com/glossaires/theme/patisserie/234

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