
(n. m.) Fam. des lauracées (Lauraceae). H. 2-20 m. Arbuste ou arbre méditerranéen aux feuilles persistantes alternes, lancéolées, coriaces, luisantes et aromatiques, riches en huile.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/

Fam. des lauracées (Lauraceae). H. 2-20 m. Arbuste ou arbre méditerranéen aux feuilles persistantes alternes, lancéolées, coriaces, luisantes et aromatiques, riches en huile.
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[nom] `Variante de` laurier sauce (espèce de plante).
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/laurier-sauce
[nom] Espèce de laurier, arbre ou arbuste méditerranéen à feuilles persistantes, lancéolées, alternes et coriaces.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/laurier_sauce

n. m. - Aussi appelé laurier noble ou encore laurier d'Apollon. S'il ne faut pas s'endormir sur ses lauriers, il ne faut pas non plus omettre d'ajouter quelques feuilles de laurier sauce (Laurus nobilis), aux bouquets garnis et dans toutes les marinades. Le nom Baccalauréat vient du laurier à baie Bacca laureati qui était remis aux nouveaux doc...
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https://www.encyclopedie.fr/local/9
Botanique Arbuste à feuillage vert de la famille des lauriers. Ses feuilles peuvent parfumer certains plats cuisinés.
Exemple : Avant de consommer les feuilles de laurier sauce, il faut d'abord les faire sécher. Elles ne se consomment pas fraîches.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/laurier-sauce-1/

Pluriel lauriers-sauce.
Botanique Arbuste issu des lauracées. Ses feuilles sont utilisées en cuisine, comme assaisonnement. On les utilise également en médecine pour soigner les crampes abdominales.
Exemple : Ma grand-mère avait l'habitude d'ajouter quelques feuilles de laurier-sauce dans son pot-au-feu.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/laurier-sauce/
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