[nom] Vitellus ou jaune d’œuf. Exemple: `On désigne sous le nom de `vitellus` ou ``lécithe``, les substances organiques de réserve accumulées dans l’ovocyte au cours de sa genèse.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/lécithe
Voir vitellus (substances de réserve), alécithe, isolécithe, hétérolécithe, centrolécithe, télolécithe. Est à l'origine du mot lécithine.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-3490-lecithe.html
LÉCITHE, subst. masc. BIOL. Synon. de vitellus. La structure cellulaire de l'oocyte (. . . ) est évidente; il a, jusqu'à sa maturation (. . . ), un noyau sphérique volumineux (. . . ), pourvu, en général, d'un nucléole également sphérique et massif (. . . ). Son cytoplasme forme un reticulum finement granuleux, dans les mailles duquel se d...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/lécithe
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