
1)
[nom] Jardinier qui cultive les légumes. 2) Membre d’une secte anglaise qui s’astreint à ne manger que des légumes, et s’abstient de nourriture animale.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/légumiste

LÉGUME, subst. I. − Subst. masc. A. − BOTANIQUE 1. Vx. Graines qui sont dans une gousse. (Dict. xixeet xxes. ). 2. Fruit des légumineuses. Synon. gousse. Le fruit du Pois est une gousse ou légume (. . . ), c'est-à-dire que sa paroi, d'abord charnue, se déssèche, et que le fruit se divise dans sa longueur en deux valves (Plantefol, Bot. et...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/légumiste

(1) Jardinier qui cultive essentiellement des légumes. (2)
Religion Groupe sectaire dont les adeptes se nourrissent exclusivement de légumes.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/legumiste/
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