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Martin-sec définitions
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martin-sec
[nom]
Ancienne variété de petite poire d’hiver à la chair cassante, utilisée pour la confection de confiture.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/martin-sec
martin-sec
Pluriel martins-secs.
Botanique
Poire très prisée en compote ou en raisiné.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/martin-sec/
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Echantillonnage croisé
[nom] Ancienne variété de petite poire d’hiver à la chair cassante, utilisée pour la confection de confiture.
Pluriel martins-secs. Botanique Poire très prisée en compote ou en raisiné.