(Dictionnaire de la viande, BPI) État d`engraissement d`une carcasse de bœuf ainsi définie : les muscles, à l`exception de la cuisse et de l`épaule sont presque partout couverts de graisse.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-M.html
1)
[adjectif] Qui se situe entre deux extrémités. 2) Ordinaire, médiocre. 3) Calculé en faisant la moyenne. 4) `(Antéposé, employé comme superlatif)`
[nom] 5) Ce qui sert à réaliser une fin ; intermédiaire sans lequel un but ne peut pas, ou pas facilement, être atteint. 6) Argument ...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/moyen
MOYEN1, -ENNE, adj. et subst. I. − Adjectif A. − [Qualifie un subst. désignant la partie d'un tout] Qui se situe entre deux parties extrêmes d'un tout. 1. [Dans l'espace] a) [Axe vertical] Qui occupe une position intermédiaire entre le haut (la partie supérieure) et le bas (la partie inférieure). Les couches moyennes de l'atmosphère. L'os...
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https://www.cnrtl.fr/definition/moyen
Féminin moyenne. (1) Intermédiaire. Qui se situe entre deux extrêmes.
Synonyme : intermédiaire
Traduction anglais : medium (2) Ordinaire.
Exemple : Le français moyen.
Synonyme : ordinaire
Traduction anglais : average (3) Obtenu en calculant la moyenne de plusieurs valeurs.
Exemple : Le prix moyen.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/moyen/
Adjectif [mwajɛ̃] 1) qui est au milieu, intermédiaire entre des extrémités Exemple:
'être de taille moyenne' 2) ni bon ni mauvais Exemple:
'des résultats moyens' 3) ordinaire, le plus cou...
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https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/moyen
Nom [m] [mwajɛ̃] 1) ce qui est utilisé pour parvenir à , procédé Exemple:
'trouver le moyen de s'enfuir' Exemple:
'moyen de transport' 2) au moyen de en utilisant
3)...
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