
1)
[nom] Science qui mesure les odeurs. 2) Mesure des capacités olfactives. Exemple: `L’`olfactométrie` est un art difficile, car le signal est invisible et se vaporise très vite, pourtant nous sommes tous capables de sentir des odeurs et de les différencier.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/olfactométrie

OLFACT(O)-,(OLFACT-, OLFACTO-) élém. formantÉlém. tiré du lat. olfactum, supin de olfacere «flairer, sentir», entrant dans la constr. de mots, le plus souvent des subst. , du vocab. sc. (méd. , phys. ) concernant l'odorat: olfactène , subst. masc. ,,Unité d'intensité de la sensation olfactive pour une substance étalon, déterminée en Ã...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/olfactométrie

L`olfactométrie désigne soit la mesure des capacités olfactives, soit la mesure des odeurs. - Science de la mesure des odeurs - Une odeur est caractérisée principalement par un critère quantitatif exprimant sa force, son intensité ; un critère qualitatif permettant sa description par r...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Olfactométrie
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